Quản trị nhà hàng khách sạn
Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ nhà hàng Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 155 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình Công nghệ phục vụ trong Khách sạn – Nhà hàng (PGS TS. Nguyễn Văn Đính) 4. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng 2. Tổ chức kinh doanh nhà hàng (PGS TS. Trịnh Xuân Dũng) 5.1 Giáo trình lý thuyết kỹ thuật …
Giáo trình Môn học: Nghiệp vụ thanh toán Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 143 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán (ThS. Nguyễn Văn Đức) 4. Giáo trình thanh toán quốc tế (PGS. TS. Trần Hoàng Ngân) 2. Giáo trình Môn học: Nghiệp vụ thanh toán Nghề: Quản trị nhà hàng Trình độ: Cao đẳng nghề 5. Giáo trình …
" alt="Giáo trình Môn học: Quan hệ và chăm sóc khách hàng Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp">
Giáo trình Môn học: Quan hệ và chăm sóc khách hàng Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 254 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình Tâm lý học kinh doanh du lịch 3.2 Giáo trình Tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch (PTS Trần Văn Đính) (Phần 2) 2. Giáo trình Kỹ năng giao tiếp (ThS. Chu Văn Đức) 4. Giáo trình tâm lý du khách …
" alt="Giáo trình Mô đun: Tin học ứng dụng trong kinh doanh Nghề: quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp">
Giáo trình Mô đun: Tin học ứng dụng trong kinh doanh Nghề: quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- a. Mô đun/môn học cơ sở
- 218 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Hướng dẫn sử dụng phần mềm SMILE BO phân hệ kế toán 4. Tài liệu hướng dẫn sử dụng Phần mềm quản lý nhà hàng FOLIO POS 2. Giải pháp tổng thể về quản lý khách sạn smile 5. Tài liệu hướng dẫn sử dụng Phần mềm quản lý lễ …
Giáo trình Môn học: Tổng quan du lịch Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- a. Mô đun/môn học cơ sở
- 195 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình tổng quan du lịch (Sở GDĐT Hà Nội) 4. Giáo trình Tổng quan du lịch (TS. Ngô Thị Diệu An) 2. Địa lý Du lịch (PTS. Nguyễn Minh Tuệ) 5.1 Giáo trình Tổng quan du lịch (PGS TS. Lê Anh Tuấn) (Phần 1) 3.1 Giáo trình Nghiệp vụ …
Giáo trình Mô đun: Kiểm soát giá vốn Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 136 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 1) 4. Quản trị tài chính (TS. Nguyễn Văn Thuận) 2. Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 2) 5. Food and beverave cost control 3.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách …
Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 2 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 144 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 1 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 153 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
" alt="Giáo trình Môn học: Quản trị tài chính doanh nghiệp Du lịch – khách sạn Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng">
Giáo trình Môn học: Quản trị tài chính doanh nghiệp Du lịch – khách sạn Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 253 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 1) 2.2 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (TS. Nguyễn Văn Mạnh) (Phần 2) 1.2 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 2) 3. Food and beverave cost control 2.1 Giáo …
Giáo trình Môn học: Quản trị nguồn nhân lực Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 127 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Quản trị nguồn nhân lực (TLTK_Quản trị nguồn nhân lực_Trần Kim Dung) 4. Quản trị nguồn nhân lực (TS. Hà Văn Hội) 2.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (TS. Nguyễn Văn Mạnh) (Phần 1) 5.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập …
Giáo trình Môn học: Nghiệp vụ thanh toán Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: cao đẳng
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 140 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán (ThS. Nguyễn Văn Đức) 4. Giáo trình thanh toán quốc tế (PGS. TS. Trần Hoàng Ngân) 2. Giáo trình Môn học: Nghiệp vụ thanh toán Nghề: Quản trị nhà hàng Trình độ: Cao đẳng nghề 5. Giáo trình …
