Quản trị nhà hàng khách sạn
Food and beverave cost control
- c. Tài liệu tham khảo
- 171 lượt xem
Giáo trình Tổng quan du lịch
- c. Tài liệu tham khảo
- 185 lượt xem
" alt="Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 2 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp">
Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 2 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 157 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
" alt="Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 1 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp">
Giáo trình Mô đun: Nghiệp vụ chế biến món ăn 1 Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 129 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
Giáo trình Môn học: Quản trị nguồn nhân lực Nghề: Quản trị khách sạn Trình độ: Trung cấp
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 158 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Quản trị nguồn nhân lực (TLTK_Quản trị nguồn nhân lực_Trần Kim Dung) 4. Quản trị nguồn nhân lực (TS. Hà Văn Hội) 2.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (TS. Nguyễn Văn Mạnh) (Phần 1) 5.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập …
