Tài liệu mới
" alt="GIÁO TRÌNH TÊN MÔ ĐUN: SỬA CHỮA THIẾT BỊ LẠNH DÂN DỤNG NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2017">
GIÁO TRÌNH TÊN MÔ ĐUN: SỬA CHỮA THIẾT BỊ LẠNH DÂN DỤNG NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2017
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 231 lượt xem
Cùng với công cuộc đổi mới công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nƣớc, kỹ thuật lạnh đang phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tủ lạnh, máy lạnh thƣơng nghiệp, công nghiệp lạnh, điều hòa nhiệt độ, công nghệ sấy đã trở nên quen thuộc trong đời sống và sản xuất. Các hệ thống máy lạnh và điều hòa không khí phục vụ trong đời sống và sản xuất nhƣ: chế biến, bảo quản thực phẩm, bia, rƣợu, điện tử, y tế, thể dục thể thao... đang phát huy tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ nền kinh tế, đời sống đi lên. Giáo trình “ Sửa chữa thiết bị lạnh dân dụng“ đƣợc biên soạn dùng cho chƣơng trình dạy nghề Kỹ thuật máy lạnh và Điều hòa không khí đáp ứng cho hệ trung cấp tại trƣờng CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ CAO ĐỒNG NAI.
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: LẮP ĐẶT MÁY ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ CỤC BỘ NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: LẮP ĐẶT MÁY ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ CỤC BỘ NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 215 lượt xem
Để nhầm nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng các yêu cầu thi công lắp đặt, kiểm tra và vận hành các hệ thống điều hòa không khí cục bộ tại các doanh nghiệp trên địa bàn, đồng thời nhằm đáp ứng chương trình đào tạo ngành Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí của Trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng Nai. Tác giả đã biên soạn giáo trình Lắp đặt máy điều hòa không khí cục bộ gồm 05 bài với cấu tr c và nội dung như sau: Bài 1: Lắp đặt máy điều hòa không khí loại 2 khối treo tường Bài 2: Lắp đặt máy điều hòa không khí loại 2 khối áp trần Bài 3: Lắp đặt máy điều hòa không khí loại 2 khối âm trần Bài 4: Lắp đặt máy điều hòa không khí loại 2 khối tủ đứng đặt sàn Bài 5: Lắp đặt máy điều hoà không khí Multi split type
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM SOÁT GIÁ VỐN NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 170 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 1) 4. Quản trị tài chính (TS. Nguyễn Văn Thuận) 2. Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 2) 5. Food and beverave cost control 3.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách …
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: NGHIỆP VỤ CHẾ BIẾN MÓN ĂN 2 NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: NGHIỆP VỤ CHẾ BIẾN MÓN ĂN 2 NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 200 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TRONG KỸ THUẬT LẠNH NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TRONG KỸ THUẬT LẠNH NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 246 lượt xem
Cùng với công cuộc đổi mới công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nƣớc, kỹ thuật lạnh đang phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tủ lạnh, máy lạnh thƣơng nghiệp, công nghiệp lạnh, điều hòa nhiệt độ, công nghệ sấy đã trở nên quen thuộc trong đời sống và sản xuất. Các hệ thống máy lạnh và điều hòa không khí phục vụ trong đời sống và sản xuất nhƣ: chế biến, bảo quản thực phẩm, bia, rƣợu, điện tử, y tế, thể dục thể thao... đang phát huy tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ nền kinh tế, đời sống đi lên. Giáo trình “ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TRONG KỸ THUẬT LẠNH“ đƣợc biên soạn dùng cho các cơ sở giáo dục nghề nghiệp, ngành Kỹ thuật máy lạnh và Điều hòa không khí đáp ứng cho hệ trung cấp tại trƣờng CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ CAO ĐỒNG NAI. Nội dung của giáo trình cung cấp các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng các khí cụ điện, thiết bị điện thông dụng, sơ đồ mạch điện ứng dụng đƣợc sử dụng trong hệ thống kỹ thuật lạnh. Trong quá trình biên soạn, nhóm tác giả đã tham khảo nhiều tài liệu của các trƣờng Cao đẳng, Đại học, tiêu chuẩn trong và ngoài nƣớc nhằm trang bị cho ngƣời học những kiến thức và kỹ năng cần thiết trong Điều khiển điện trong kỹ thuật lạnh. Cuốn giáo trình chắc chắn không tránh khỏi thiếu sót lúc biên soạn. Chúng tôi mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp để giáo trình đƣợc chỉnh sửa và ngày càng hoàn thiện hơn. Ý kiến đóng góp xin gửi về tổ bộ môm Điện lạnh, Khoa Điện – Điện tử - Điện lạnh, Trƣờng Cao đẳng nghề Công nghệ cao Đồng Nai.
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: NGHIỆP VỤ CHẾ BIẾN MÓN ĂN 1 NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: NGHIỆP VỤ CHẾ BIẾN MÓN ĂN 1 NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 194 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 4. Giáo trình thực hành chế biến món ăn (Nguyễn Thị Tuyết) 2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu 5. 555 món ăn Việt Nam kỹ thuật …
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 189 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Giáo trình Công nghệ phục vụ trong Khách sạn – Nhà hàng (PGS TS. Nguyễn Văn Đính) 4. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng 2. Tổ chức kinh doanh nhà hàng (PGS TS. Trịnh Xuân Dũng) 5.1 Giáo trình lý thuyết kỹ thuật …
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MÁY NÉN VÀ THIẾT BỊ LẠNH NGÀNH: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÕA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MÁY NÉN VÀ THIẾT BỊ LẠNH NGÀNH: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÕA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 226 lượt xem
Cùng với công cuộc đổi mới công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước, kỹ thuật lạnh đang phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tủ lạnh, máy lạnh thương nghiệp, công nghiệp, điều hòa không khí đã trở nên quen thuộc trong đời sống và sản xuất. Các hệ thống máy lạnh và điều hòa không khí phục vụ trong đời sống và sản xuất như: chế biến, bảo quản thực phẩm, bia, rượu, in ấn, điện tử, thông tin, y tế, thể dục thể thao, du lịch... đang phát huy tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ nền kinh tế, đời sống đi lên. Việc đào tạo phát triển đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề được Nhà trường và mỗi người học quan tâm sâu sắc để có thể làm chủ được máy móc, trang thiết bị của nghề. Nội dung của giáo trình cung cấp các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng môi chất lạnh, chất tải lạnh, dầu lạnh, vật liệu cách nhiệt, hút ẩm, cung cấp các kiến thức về kết nối, lắp ráp, vận hành mô hình các hệ thống lạnh điển hình; Cung cấp các kiến thức về thử nghiệm các thiết bị và mô hình các hệ thống lạnh như máy nén, hệ thống máy lạnh, hệ thống điều hòa không khí một dàn bay hơi, bơm nhiệt... Trong quá trình biên soạn giáo trình, tổ biên soạn đã tham khảo rất nhiều các tài liệu của các trường Cao đẳng, Đại học, các tài liệu tác giả khác nhau cả trong và ngoài nước. Tài liệu của các doanh nghiệp để đáp ứng yêu cầu thực tế đề ra, nhằm trang bị cho học sinh – sinh viên các kiến thức và năng lực tính toán trong hệ thống lạnh. Tổ biên soạn cũng xin chân thành gửi lời cảm ơn đến lãnh đạo trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng Nai đã tạo điều kiện giúp đỡ tổ biên soạn hoàn thành giáo trình này. Đặc biệt là sự giúp đỡ hỗ trợ nhiệt tình của tập thể giáo viên bộ môn ngành Nhiệt – Điện lạnh của trường cũng như các bạn đồng nghiệp đã nhiệt tình đóng góp ý kiến trong quá trình biên soạn. Mặc dù tổ biên soạn đã có nhiều cố gắng xong không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong được ý kiến đóng góp của quý thầy, cô, đồng nghiệp và bạn đọc để giáo trình đạt chất lượng cao hơn.
" alt="GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP DU LỊCH – KHÁCH SẠN NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021">
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP DU LỊCH – KHÁCH SẠN NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 190 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 1) 2.2 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (TS. Nguyễn Văn Mạnh) (Phần 2) 1.2 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 2) 3. Food and beverave cost control 2.1 Giáo …
" alt="GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KỸ THUẬT HÀN KHÍ NGÀNH: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÕA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018">
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KỸ THUẬT HÀN KHÍ NGÀNH: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÕA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP_2018
- a. Mô đun/môn học cơ sở
- 222 lượt xem
Trong những năm qua, cùng với sự phát triển của nền khoa học công nghệ trên thế giới, nền kinh tế của nước ta đã có nhiều biến đổi sâu sắc, trình độ khoa học kỹ thuật và công nghệ có nhiều tiến bộ vượt bậc, việc nắm bắt thông tin cũng như ứng dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật ngày càng cao nhằm đáp ứng với những yêu cầu của xã hội. Nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả về số lượng và chất lượng. Chương trình khung quốc gia nghề Kỹ Thuật máy lạnh và Điều hoà không khí đã được xây dựng trên cơ sở phân tích nghề, phần kỹ thuật nghề được kết cấu theo các môđun. Để tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở dạy nghề trong quá trình thực hiện, việc biên soạn giáo trình kỹ thuật nghề theo theo các môđun đào tạo nghề là cấp thiết hiện nay. Trong quá trình biên soạn giáo trình, tổ biên soạn đã tham khảo rất nhiều các tài liệu của các trường Cao đẳng, Đại học, các tài liệu tác giả khác nhau cả trong và ngoài nước. Tài liệu của các doanh nghiệp để đáp ứng yêu cầu thực tế đề ra, nhằm trang bị cho học sinh – sinh viên các kiến thức và năng lực tính toán trong hệ thống lạnh. Tổ biên soạn cũng xin chân thành gửi lời cảm ơn đến lãnh đạo trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng Nai đã tạo điều kiện giúp đỡ tổ biên soạn hoàn thành giáo trình này. Đặc biệt là sự giúp đỡ hỗ trợ nhiệt tình của tập thể giáo viên bộ môn ngành Nhiệt – Điện lạnh của trường cũng như các bạn đồng nghiệp đã nhiệt tình đóng góp ý kiến trong quá trình biên soạn. Mặc dù tổ biên soạn đã có nhiều cố gắng xong không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong được ý kiến đóng góp của quý thầy, cô, đồng nghiệp và bạn đọc để giáo trình đạt chất lượng cao hơn.
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: TỔ CHỨC SỰ KIỆN NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 172 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1.1. Giáo trình Tổ chức sự kiện (PGS TS. Lưu Văn Nghiêm) (Phần 1) 4. Giáo trình Tâm lý học kinh doanh du lịch 1.2. Giáo trình Tổ chức sự kiện (PGS TS. Lưu Văn Nghiêm) (Phần 2) 5. Giáo trình Tổng quan du lịch (PGS TS. Lê Anh Tuấn) 3. …
" alt="GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021">
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG_2021
- b. Mô đun/môn học chuyên ngành
- 154 lượt xem
Tài liệu tham khảo: 1. Quản trị nguồn nhân lực (TLTK_Quản trị nguồn nhân lực_Trần Kim Dung) 4. Quản trị nguồn nhân lực (TS. Hà Văn Hội) 2.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (TS. Nguyễn Văn Mạnh) (Phần 1) 5.1 Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập …
