c. Tài liệu tham khảo
- 12
- 24
- 48
Tài liệu tham khảo nghề Quản trị nhà hàng khách sạn
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Tổng cục dạy nghề
- 354 lượt xem
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng (Phạm Khánh Giao) Phần 2
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Phạm Khánh Giao
- 445 lượt xem
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng (Phạm Khánh Giao) Phần 1
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Phạm Khánh Giao
- 447 lượt xem
Tổ chức kinh doanh nhà hàng (PGS TS. Trịnh Xuân Dũng)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Trịnh Xuân Dũng
- 502 lượt xem
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong Khách sạn – Nhà hàng (PGS TS. Nguyễn Văn Đính)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Nguyễn Văn Đính
- 465 lượt xem
Kế toán quản trị (PGS TS. Phạm Văn Dược)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Phạm Văn Dược
- 382 lượt xem
Food and beverave cost control
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Jack E. Miller
- 268 lượt xem
Quản trị tài chính (TS. Nguyễn Văn Thuận)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:TS Nguyễn Văn Thuận
- 303 lượt xem
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nguyễn Hữu Thắng) (Tập 1)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Nguyễn Hữu Thắng
- 611 lượt xem
Giáo trình Tổng quan du lịch (PGS TS. Lê Anh Tuấn)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Lê Anh Tuấn
- 430 lượt xem
Giáo trình Tổng quan du lịch (TS. Ngô Thị Diệu An)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:TS. Ngô Thị Diệu An
- 524 lượt xem