Tài liệu mới
- 12
- 24
- 48
Kỹ thuật nấu ăn toàn tập (Triệu Thị Chơi)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Chủ biên Triệu Thị Chơi
- 574 lượt xem
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn âu
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Tổng cục du lịch Việt Nam
- 437 lượt xem
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Tổng cục du lịch Việt Nam
- 422 lượt xem
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn (Nguyễn Thị Hồng Ngọc) Phần 2
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Nguyễn Thị Hồng Ngọc
- 428 lượt xem
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn (Nguyễn Thị Hồng Ngọc) Phần 1
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Nguyễn Thị Hồng Ngọc
- 581 lượt xem
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Tổng cục dạy nghề
- 368 lượt xem
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng (Phạm Khánh Giao) Phần 2
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Phạm Khánh Giao
- 473 lượt xem
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng (Phạm Khánh Giao) Phần 1
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Phạm Khánh Giao
- 470 lượt xem
Tổ chức kinh doanh nhà hàng (PGS TS. Trịnh Xuân Dũng)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Trịnh Xuân Dũng
- 525 lượt xem
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong Khách sạn – Nhà hàng (PGS TS. Nguyễn Văn Đính)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Nguyễn Văn Đính
- 504 lượt xem
1.Giáo trình dung sai lắp ghép và kỹ thuật đo lường – Ninh Đức Tốn
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:Ninh Đức Tốn
- 379 lượt xem
Kế toán quản trị (PGS TS. Phạm Văn Dược)
- c. Tài liệu tham khảo
- Tác giả:PGS TS. Phạm Văn Dược
- 406 lượt xem